Receita do Livro um Prato Diferente em seu Final de Semana com Aparecida Araújo

FRAPÊ DE FRANGO

Ingredientes: 

1 kg de peito de frango

½ k de tomate madura

250 gramas de cebola

2   latas de milho verde

1 colher de sopa de manteiga

2 tablete de caldo kinnor 

1 vidro grande de palmito

1 copo de requeijão

150 gramas de queijo mozarela

1 lata de creme de leite

Modo de Fazer:

Cozinhe o peito e desfie grosso e reserve.Refogue na manteiga e cebola ralada o tomate cortado o palmito  1 lata de milho isso no fogo sempre mexendo. Ai passa no liquidificador uma lata de milho com o caldo e coloca-se em cima do frango junta com o refogado  em um vasilha, os outros ingredientes o creme de leite e o requeijão mistura tudo junta aos outros que esta na vasilha ai unta um pirex e colasse-se tudo e por cima o queijo fatiado leva-se ao forno para gratinar. 

Bom Apetite